Capsule rechargeable Nespresso

Description

Utilisation de la capsule rechargeable

1/ Remplissez la capsule

À l’aide d’une cuillère à café, remplissez-la de café expresso jusqu’à ras bord.

2/ Tassez le café moulu

Avec le dos de la cuillère, tassez le café fortement. S’il reste de la place, remettez du café.

Cette étape va déterminer le corsage de votre café.

3/ Insérez-la

Une fois la capsule prête, insérez-la dans votre machine Nespresso comme une capsule traditionnelle.

4/ Dégustez votre tasse de café

Et nettoyer votre capsule pour une prochaine utilisation !

Quel type de café choisir ?

La mouture

Nous vous recommandons une mouture fine à moyenne car si le café est trop fin, il risque de passer à travers le filtre de votre capsule réutilisable. À l’inverse, les moutures plus épaisses restituent des cafés plus légers, proches du café filtre.

Si vous avez un torréfacteur près de chez vous, prenez conseil auprès de lui en lui amenant votre capsule rechargeable. Il pourra vous orienter vers le café en grains corsé qui vous correspondra le plus et le moudre selon votre besoin. Sachez aussi que dans les épiceries vrac, vous trouvez de plus en plus des machines à moudre le café en grain en libre-service.

L’intensité

Elle se mesure sur une échelle de 1 à 10 :

• De 1 à 4 : le café est plutôt léger et reste peu en bouche
• De 5 à 7 : le café est équilibré
• De 8 à 10 : le café est très fort en arôme

Pour obtenir un rendu assez proche de l’intensité d’un café nespresso, nous vous recommandons d’utiliser des cafés corsés, d’intensité 7 et plus. La capsule ne pouvant contenir que 5 grammes de café, vous ne pourrez donc pas en ajouter plus pour qu’il soit plus fort.

Utiliser une capsule rechargeable vous permet également de choisir d’autres caractéristiques, comme le taux de caféine. En effet, selon le type de café, la teneur en caféine pour une même tasse va différer. Ainsi, le café de type Robusta a deux fois plus de caféine que celui de type Arabica.

Ensuite, à vous de vous décider si vous choisissez un café bio, labellisé commerce équitable, haut de gamme, grands crus, etc.

À ce propos, pour les amateurs de café, le guide des labels et certifications du 1er torréfacteur français labellisé B-Corp “A chacun son café” reprend très précisément chaque notion et permet d’y voir plus clair.

Pourquoi utiliser une capsule rechargeable ?

Pour réduire ses déchets

Par définition, les dosettes de café jetables ne s’utilisent qu’une seule fois. Et leur consommation très importante engendre donc des tonnes de déchets chaque année. En France, 1,37 million de capsules sont consommées par jour, soit 6 tonnes de déchet.

Et bien que certaines grandes marques communiquent sur leur engagement pour le recyclage , aujourd’hui 1 capsule de café sur 5 est effectivement recyclée. En effet, le processus de recyclage n’est pas si simple :

• les capsules usagées passent sur un tamis pour séparer le marc de café de l’aluminium
• ce dernier est ensuite fondu et compacté pour être réutilisé par les industriels

Or, tous les centres de tri ne sont pas équipés pour traiter ces objets. À défaut, elles doivent être jetées dans la poubelle de tri sélectif (idéalement sans le marc de café).

Cette capsule compatible Nespresso que nous proposons est un compromis entre la version à usage unique et celle réutilisable en inox :

• Elle est en plastique recyclable
• Elle est réutilisable au moins 30 fois

Nous avons choisi de l’intégrer à notre offre pour proposer une solution économique à ceux qui souhaiteraient tester l’usage avant de faire le grand saut vers celle en inox ! 

Pour faire des économies

Le deuxième avantage est financier car comme vous le savez les capsules jetables sont 4 à 6 fois plus chères que le café moulu. Désormais, vous pourrez acheter directement du café moulu dans votre supermarché ou mieux chez votre torréfacteur local. Pour un bon café, nous vous recommandons un café corsé et fin.

Le calcul des économies réalisées grâce à cette capsule est simple :

• Le budget pour une consommation de capsules nespresso peut aller de 135€ (1 tasse de café par jour) à 540€ par an (4 tasses/jour) pour une capsule d’une grande marque qui coûte environ 0,37 centime d’euros

• Le budget pour une utilisation de capsules compatibles Nespresso pour un buveur de 4 tasses par jour s’élèverait à 216€ par an, soit 324€ d’économies !
  • Café moulu : 0,04 cts pour une capsule de 5g pour un café dont le prix se situe autour de 7€ le kilo, soit 58€/an
  • Nombre : environ 50 capsules par an, soit un budget maximum de 158€